Быстрый чизкейк с творогом и печеньем

Вкусный и простой рецепт чизкейка с творогом. Казалось бы компоненты творожного чизкейка совсем простые, а вкус готового блюда очень необычный. Попробуйте приготовить пирог по этому рецепту и вы будете приятно удивлены результатом. По своему вкусу вы можете добавить ягоды, фрукту или […]

Читать далее →

Жульены в булочках

Классический рецепт французского жульена с грибами в специальных формочках-кокотницах известен всем. Но что, если с удовольствием можно было бы съесть эту замечательную закуску вместе с формочкой? Нет, это не шутка. Поскольку многие хозяйки освоили замечательную технологию приготовления жульена в булочках. […]

Читать далее →

Жульен в тарталетках

Если вам нравится французская кухня, то жульен в тарталетках наверняка займет достойное место среди особенных блюд вашей поваренной книги. Эту замечательную закуску можно готовить, как на торжественные события, так и просто для обычного семейного ужина. Рецепт блюда несложен, а ингредиенты […]

Читать далее →

Жульен с куриным филе и шампиньонами

Существует множество вариаций рецепта французского жульена. В качестве основных ингредиентов используются мидии, креветки, ветчина, кальмары, грибы. Но классикой, которая наиболее полюбилась гурманам во всем мире, является жульен с курицей. На родине жульена есть очень похожее блюдо: «кокот». В честь него […]

Читать далее →