Паста с луковым джемом

Необыкновенное блюдо, с лёгким, сливочным вкусом и ароматом продуктов, которых в нём вовсе нет.  Уникальность данного рецепта, состоит в том, что в нём один основной ингредиент – белый лук. Паста требует минимум временных затрат на приготовление, получается насыщенной и порадует […]

Читать далее →

Сытный салат с черносливом и орехами

Сытный салат с черносливом и орехами отлично подойдет как к праздничному столу, так и просто в качестве обеда или ужина в жаркую погоду, как, например, у нас сегодня. Впервые я готовила этот салат на День рождения мужа несколько лет назад. […]

Читать далее →

Салат «Рижская мимоза»

Классический салат «Мимоза» — любимое угощение на праздничном столе. Если представить традиционный кулинарный шедевр в новом исполнении, добавив секретный ингредиент — золотистые рижские шпроты, то приятные, незабываемые впечатления гарантированы. Время приготовления: 35 минут Кухня: европейская. Ингредиенты рижские шпроты – 160 […]

Читать далее →

Котлеты из куриного филе с сырной начинкой

Зразы или котлеты с начинкой – самое вкусное и любимое угощение вне зависимости от возраста, особенно из нежного куриного фарша. Приверженцам правильного питания — куриные котлетки с разнообразными начинками придутся по вкусу и поддержат здоровый дух. Аппетитное и сытное блюдо […]

Читать далее →

Запечённый картофель с курицей

Запечённый в духовке картофель с курицей — король среди кулинарных блюд. Универсальное и простое блюдо покорит своим ароматом, вкусно оформит праздничный ужин, а также разнообразит повседневное меню. Время приготовления: 90 минут Кухня: европейская. Ингредиенты куриное бедро – 6 шт., картофель […]

Читать далее →

Праздничный кекс с сухофруктами

Ароматная, воздушная выпечка, красиво смотрится с запечёнными ягодами, фруктами и отлично подходит для небольшого семейного торжества. Кекс тает во рту в сочетании с какао, кофе или чаем, а срок его хранения — 7 дней, в течение которых он не потеряет […]

Читать далее →

Рыбные котлеты из лосося

Котлеты из фарша красной рыбы – полезный деликатес в домашних условиях. Мягкое, сочное блюдо внесёт разнообразие в повседневный рацион и удивит гостей на праздничном ужине. Время приготовления: 50 минут Кухня: европейская. Ингредиенты лососевый фарш — 800 г, батон (чёрствый) — 100 г, […]

Читать далее →

Лимонный торт с маком

Лимонный торт с маком я впервые приготовила несколько лет назад, когда захотелось на десерт подать что-то новое и с маком. И результат очень порадовал гостей! Торт получился не приторным, ароматным и нежным. Потом лимонный торт с маком готовила и на […]

Читать далее →

Закуска из цуккини с творожной начинкой

Цуккини или зелёный кабачок привезён в Европу в XVI веке из Мексики, в пищу, первоначально, добавляли только его семена, но в XVII веке итальянские гурманы распробовали незрелый овощ и стали готовить из него блюда. Холодная закуска из жареного цуккини и […]

Читать далее →

Курица с сыром по-ямайски

Эта курица с сыром получила название «по-ямайски» во-первых, за обязательный компонент этого блюда — душистый перец горошком, называемый «ямайским». А во-вторых, за солнечное веселое настроение, которым заряжаются все после трапезы, на которой присутствует это блюдо. Как готовить вкусную курицу с […]

Читать далее →