Большое количество рецептов помогает разнообразить повседневное меню, но этот особый салат, с добавлением ветчины, вдохновит любую хозяйку на кулинарные эксперименты и превратит любой день в праздник.
Время приготовления: 30 минут
Кухня: европейская.
Ингредиенты
- ветчина – 250г,
- помидоры – 2 шт.,
- твёрдый сыр – 100г,
- листья салата – 100г,
- болгарский перец – 1 шт.,
- яйца – 2 шт.,
- уксус винный – 2 ст. л.,
- оливковое масло – 3 ст. л.,
- горчица – 1 ч. л.,
- соль, перец — по вкусу.
Приготовление
-
Перец очистить от плодоножки и семян, нарезать соломкой.
-
Нарезать брусочками помидоры.
-
Нарезать соломкой ветчину.
-
Натереть на мелкой тёрке сваренные вкрутую яйца.
-
Нашинковать чистые и просушенные листья салата.
-
Сыр натереть на крупной тёрке.
-
Смешать до однородной смеси оливковое масло, горчицу, винный уксус, соль и молотый перец.
-
Салат перемешать и заправить соусом. Приятного аппетита!
