Печенье с пармезаном и розмарином

24.09.2020
Без рубрики

Для того чтобы удивить родных и близких берите на заметку этот оригинальный рецепт печенья с пармезаном и розмарином. Оригинальный вкус простой выпечки не оставит равнодушными никого.

Печенье с пармезаном и розмарином

Время подготовки Время приготовления Порции
2-3 часа 20 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Пармезан тертый — 0,5 стакана
  • Мука — 2 стакана
  • Сахарная пудра — 1 стакан
  • Соль — 1 щепотка
  • Масло сливочное — 250 г
  • Розмарин — 1 веточка

Способ приготовления

  1. Смешайте размягченное масло со сметаной и тертым пармезаном.
  2. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте таким образом, чтоб не было комков.
  3. Добавьте специи и соль.
  4. Замесите тесто.
  5. Сформируйте колбаску и заверните в пленку.
  6. Положите тесто в холодильник на 2 часа.
  7. Достав тесто из холодильника – нарежьте кружочками около 5-7 мм толщиной.
  8. Застелите противень бумагой для выпечки.
  9. Выложите заготовки для печенья на противень.
  10. Выпекайте в духовке 20 минут при температуре 190 градусов.

Как подавать

Подавайте печенье остывшим.

Приятного аппетита!