Вкусные рецепты домашней кухни

Отличная идея для ужина — яйца со шпинатом и грибами. Готовится быстро, а получается вкусно!

Ингредиенты

• Масло оливковое — 2 ч.л.
• Лук — 1/4 ст.
• Болгарский перец — 1/4 ст.
• Грибы — 1/2 ст.
• Шпинат — 1 ст.
• Яйцо — 4 шт.
• Сыр Чеддер — 1/4 ст.

Способ приготовления

1. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
2. Добавьте нарезанный кубиками лук, зеленый перец и грибы.
3. Готовьте до мягкости около 5 минут.
4. Положите шпинат и дайте ему привянуть.
5. Добавьте яйца и распределите по сковороде лопаткой. Всыпьте сыр и продолжайте готовить до желаемой консистенции яиц. 

Как и с чем подавать

Подавайте сразу после приготовления.