Освежающий суп из томатов и овощей подарит Вам сытость надолго, а необыкновенный рецепт добавит разнообразия.
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10-15 минут | 35-45 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Огурец — 2 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Сельдерей — 1 стебель
- Редис — 5 шт.
- Сок томатный — 300 мл
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Способ приготовления
- Все овощи помыть и обсушить, нарезать тонкими ломтиками.
- Авокадо почистить, удалить косточку и тонко нарезать мякоть.
- Креветки отварить в кипящей воде в течение минуты, остудить.
- Смешать все ингредиенты и залить холодным томатным соком.
Как и с чем подавать
Посолить и поперчить по вкусу, украсить зеленью и подать к столу.
Приятного аппетита!