Думаете что приготовить на воскресный завтрак? Лепешки с ветчиной и сыром!

Нежнейшее слоеное тесто в сочетании с вкусной начинкой теплых, ароматных лепешек. Свежесваренный кофе. И неважно, какая за окном погода, ведь у вас дома уютно и сытно!

Думаете что приготовить на воскресный завтрак? Лепешки с ветчиной и сыром!

Время подготовки Время приготовления Порции
25 мин 15 мин 3

Ингредиенты

  • Мука 2-3 ст.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Кефир – 0,5 ст.
  • Сыр – 100 г
  • Ветчина – 100 г
  • Зелень – по вкусу

Способ приготовления

  1. Сыр натереть на терке, а ветчину нарезать на маленькие кусочки.
  2. В мисочке смешиваем кефир и яйцо. Добавляем муку и замешиваем тесто.
  3. Отрезаем небольшие кусочки теста, раскатываем, выкладываем начинку —  ветчину, измельченную зелень и сыр —  защипываем края. Раскатываем в лепешку.
  4. Выкладываем лепешки на сковородку и жарим с двух сторон на небольшом огне.

Как и с чем подавать

Подавайте с хорошим настроением. Замечательно идут вприкуску к кофе или чаю! Приятного аппетита!