Овсяное печенье — вкусное и сытное лакомство, которое можно сделать еще полезнее. А когда появились первые овсяные печеньки вы прочтете в рецепте!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 20 минут | — |
Ингредиенты
- Хлопья овсяные — 300 г
- Кефир — 300 г
- Клубника — 150 г
- Мука — 2 ст.л.
- Мед — 3 ст.л.
- Корица — 1/2 ч.л.
- Ванилин — 1 пакетик
- Масло сливочное — 1 ч.л.
Способ приготовления
- Взбейте кефир с овсяными хлопьями.
- Клубнику порежьте кубиками и обваляйте в муке.
- Добавьте в тесто клубнику с медом. Из архивных документов начала 18-го века известно, что воины его величества короля Франции Людовика XVIII употребляли в пищу овсяный бисквит. Этим лакомством их угощали солдаты–наемники из Шотландии.
- Вмешайте в массу ванилин и корицу.
- Противень смажьте маслом и выстелите пергаментом.
- При помощи ложки выложите массу на противень.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Поместите в нее противень и готовьте печенье около 20 – 25 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте с чаем, молоком.
