Жареная брокколи по-азиатски

Брокколи по этому рецепту станет вкусным и пикантным гарниром! Рекомендуем!

Жареная брокколи по-азиатски

Время подготовки Время приготовления Порции
10 мин 40 минут 5-6

Ингредиенты

  • Брокколи — 1 кг.
  • Имбирь — 1 ст.л.
  • Чеснок — 1 ст.л.
  • Устричный соус — 2 ст.л.
  • Сок лимонный — 2 ст.л.
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Соль
  • Перец

Способ приготовления

  1. В кипящую воду выложите брокколи и сварите, чтоб она стала мягкой, затем охладите в холодной воде.
  2. Слегка поджарьте имбирь и чеснок на оливковом масле.
  3. В ту же сковороду выложите брокколи, предварительно увеличив огонь, и поджарьте.

Как и с чем подавать

Перед подачей  заправьте капусту устричным соусом и, лимонным соком, солью и перцем. Приятного аппетита!