Вкусные рецепты домашней кухни

Это блюдо представляет собой густой суп, который варится на воде или бульоне.

Ингредиенты

• Масло оливковое — 60 мл.
• Брюссельская капуста — 300 г.
• Ветчина — 150 г.
• Спагетти — 160 г.
• Морковь — 1 шт.
• Соус соевый — 30 мл.
• Вино белое — 20 мл.
• Мед — 30 мл.
• Куриный бульон — 500 мл.
• Соль — по вкусу.
• Перец — по вкусу.

Способ приготовления

1. Разрежьте брюссельскую капусту на половинки.
2. Нарежьте ветчину соломкой.
3. Отварите длинную вермишель.
4. Поджарьте морковку и брюссельскую капусту с ветчиной на сковородке.
5. Посолите, поперчите.
6. Все перемешайте.
7. Добавьте соевый соус и для пикантности 20 г белого вина. Перемешайте.
8. Добавьте 1 ч. л. меда. Добавьте на сковородку вареную вермишель.
9. Залейте куриным бульоном и хорошо перемешайте.
10. Немного протушите и подавайте на стол.

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо с ржаным хлебом.