Корейское блюдо, которое встречается и в японской кухне — уже давно покорило мир. Как его приготовить? Читайте в нашем рецепте!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 40 | 4 |
Ингредиенты
- Помидор — 2 шт.
- Баклажан — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Мисо-паста — по вкусу
- Яйцо — 1 шт.
- Рисовая вермишель — 80 г
- Чеснок — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Кинза — по вкусу
- Кунжут — по вкусу
Способ приготовления
- Помидоры, баклажан и лук нарежьте кубиками.
- Залейте водой и готовьте.
- Когда овощи немного размякнут, добавьте по вкусу мисо-пасту, чеснок и соль.
- Через несколько минут добавьте рисовую лапшу.
- Когда рисовая лапша будет почти готова, вбейте в яйцо суп.
- Хорошо размешайте.
- Припавьте суп острым молотым перцем.
- Добавьте чеснока и кинзы.
Как и с чем подавать
Перед подачей посыпьте кунжутом.
