Изумительный, сладкий и вкусный кекс с ягодами станет отличным дополнением к чаю. Советуем приготовить!
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 минут | 40 | — |
Ингредиенты
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар — 200 г
- Желтки — 2 шт.
- Молоко — 4 ст.л.
- Мука — 200 г
- Пекарский порошок — 1 пакетик
- Ягоды — 1,5 ст.
Способ приготовления
- Нагрейте духовку до 190 градусов.
- Масло разотрите с сахаром.
- Масса должна иметь однородную консистенцию и побелеть.
- Далее добавьте в массу по одному яичному желтку.
- Затем постепенно влейте немного подогретое молоко.
- Муку перемешайте с пекарским порошком и соедините с получившейся массой. Туда же добавьте ягоды.
- Далее тесто аккуратно и тщательно перемешайте и разложите в специальные бумажные формочки.
- Выпекайте кекс в разогретой духовке примерно полчаса.
Как и с чем подавать
Подавайте к чаю, кофе. Приятного аппетита!