Идеальный омлет

А вы умеете готовить идеальный омлет? Мы поделимся с вами главными секретами приготовления вкусного завтрака! Готовы?

Идеальный омлет

Время подготовки Время приготовления Порции
5-10 минут 15 минут 2-3 порции

Ингредиенты

  • Яйцо — 2 шт.
  • Соль — 1/8 ч. л.
  • Перец — 1 щепотка
  • Масло сливочное — 1 ч. л.
  • Моцарелла — 1/4 стакана
  • Зеленый лук — 1 ст. л.

Способ приготовления

  1. В маленькой миске, смешайте вместе яйца, соль, перец.
  2. Хорошо нагрейте сковороду и растопите на ней кусочек сливочного масла.
  3. Вылейте в сковороду смесь из взбитых яиц и поджарьте 1–2 минуты.
  4. Посыпьте одну половинку омлета тертым сыром и мелко нарезанным зеленым луком.
  5. Сверните омлет пополам и немного обжарьте.

Как и с чем подавать

Подавайте теплым.

Приятного аппетита!