Хотите приготовить котлетки по необычному рецепту? Попробуйте добавить в них грибы!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 20 минут | 2 |
Ингредиенты
- Куриное мясо — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Масло сливочное — 20 г+15 г
- Грибы — 15 г
- Панировочные сухари — 15 г
- Соль — по вкусу
- Зелень для украшения
Способ приготовления
- Куриную мякоть пропустите через мясорубку и вымешайте с солью и яйцами.
- Сформируйте котлеты, фаршированные сливочным маслом и рублеными отварными грибами.
- Запанируйте котлеты в сухарях, смочите во взбитом яйце и вновь запанируйте.
- Поджарьте на топленом масле.
Как и с чем подавать
Подавайте котлеты с картофелем, зеленым горошком, украсив зеленью. Приятного аппетита!
