Вкусные рецепты домашней кухни

Хотите приготовить курицу по необычному рецепту? Приготовьте куриные бедрышки с сырной корочкой, и ужин будет незабываемый!

Ингредиенты

• Куриное бедро — 400 г
• Сыр тертый — 3 ст. л.
• Панировочные сухари — 0,25 стакана
• Масло сливочное — 20 г
• Яйцо — 1 шт.
• Чеснок — 1 зуб.
• Зелень — 0,5 пучка
• Специи — по вкусу

Способ приготовления

1. Куриные бедра вымыть, обсушить. Далее нужно растопить сливочное масло и смешать со взбитым яйцом.
2. Чеснок истолочь, смешать с сухарями, зеленью, сыром и солью.
3. Куриные бедра обмакнуть в яичную смесь, затем обвалять в сырной панировке.
4. Выложить на блюдо, накрыть вощеной бумагой или тарелкой и готовить 10-15 минут в духовке.

Как и с чем подавать

Подаем курочку в горячем виде с любым гарниром по вкусу. Приятного аппетита!