Куриные бедрышки в сырной корочке

Хотите приготовить курицу по необычному рецепту? Приготовьте куриные бедрышки с сырной корочкой, и ужин будет незабываемый!

Куриные бедрышки в сырной корочке

Время подготовки Время приготовления Порции
10 мин 20 минут 2

Ингредиенты

  • Куриное бедро — 400 г
  • Сыр тертый — 3 ст. л.
  • Панировочные сухари — 0,25 стакана
  • Масло сливочное — 20 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Зелень — 0,5 пучка
  • Специи — по вкусу

Способ приготовления

  1. Куриные бедра вымыть, обсушить. Далее нужно растопить сливочное масло и смешать со взбитым яйцом.
  2. Чеснок истолочь, смешать с сухарями, зеленью, сыром и солью.
  3. Куриные бедра обмакнуть в яичную смесь, затем обвалять в сырной панировке.
  4. Выложить на блюдо, накрыть вощеной бумагой или тарелкой и готовить 10-15 минут в духовке.

Как и с чем подавать

Подаем курочку в горячем виде с любым гарниром по вкусу. Приятного аппетита!