Вкусные рецепты домашней кухни

Наверняка вы знаете, что завтрак должен быть сытным и обязательно вкусным. Берите на заметку и готовьте рис с беконом и яичницей.

Ингредиенты

• Бекон — 5 ломтиков
• Рис — 200 г
• Кунжутное масло — 1 ст.л.
• Зеленый лук — 3 шт.
• Соус соевый — 1/3 ст.
• Уксус рисовый — 1 ст.л.
• Кунжут — 1 ст.л.
• Масло сливочное — 1 ст.л.
• Яйцо — 2 шт.

Способ приготовления

1. На жаропрочной сковороде на среднем огне обжарьте бекон.
2. Снимите со сковороды и положите на бумажное полотенце, чтобы впитать лишний жир.
3. Когда бекон слегка остынет, измельчите его.  
4. В большой сковороде на среднем огне разогрейте кунжутное масло.
5. Добавьте 2 стебла зеленого лука, предварительно измельчив. Готовьте 2-3 минуты.
6. Рис смешайте с соевым соусом, рисовым уксусом, беконом, жареными кунжутными семечками и хлопьями перца. Обжарьте на сковороде.  
7. На сливочном масле поджарьте яйца под крышкой в течении 5 минут. 

Как и с чем подавать

Положите жареное яйцо на тарелку с рисом и посыпьте оставшимся измельченным луком. 

Приятного аппетита!