Если вы хотите приготовить этот удивительный десерт из марцепана — сохраняйте наш рецепт, запасайтесь необходимыми ингредиентами и вперед, готовить»
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 35-45 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Миндаль — 200 г
- Ванильный сахар — 100 г
- Ликер шоколадный — несколько капель
- Яйцо перепелиное (белок) — 2 шт.
- Шоколад
Способ приготовления
- Миндальные орехи залейте кипятком, дайте постоять минут 5, затем снимите кожуру.
- Орехи перемелите в блендере, добавьте желтки, сахарную пудру и ликер, размешивайте массу до тех пор, пока не перестанет липнуть к рукам.
- На паровой бане растопите шоколад.
- На фольге раскатайте тесто и формочками сделайте форму, залейте шоколадом.
Как и с чем подавать
Подавайте после застывания шоколада.
Приятного аппетита!