Вкусные рецепты домашней кухни

Когда обычные рецепты приготовления мяса уже немного приелись — самое время попробовать что-то новое. Берите на заметку совершенно не сложный рецепт приготовления куриных грудинок с имбирем.

Ингредиенты

• Куриная грудинка — 2 шт.
• Зеленый лук — 3 перышка
• Имбирь тертый — 1 ст. л.
• Соус соевый — 1 ч. л.
• Чеснок — 6 зубчиков
• Масло оливковое — 4 ст. л.
• Кинза — 3 веточки

Способ приготовления

1. Куриные грудки промыть, порезать плоскими кусочками, чеснок, кинзу и лук измельчить.
2. В чаше смешать лук, тертый имбирь, чеснок, оливковое масло и соевый соус.
3. Натереть полученной смесью кусочки куриной грудки.
4. Поместить в чашу куриные грудки, закрыть крышку и обжаривать в течение 5 минут в режиме «Поджаривание». 
5. Открыть крышку, перевернуть кусочки и продолжать обжаривать еще 5 минут при открытой крышке.
6. Влить 0,5 стакана воды, закрыть крышку и готовить в режиме «Тушение» в течение 25 минут.
7. По желанию можно добавить 1 ст. л. муки, чтобы соус загустел.

Как и с чем подавать

Подавать с гарниром из картофеля или свежих овощей.

Приятного аппетита!