Вкусные рецепты домашней кухни

Любите, когда в доме чувствуется запах свежеиспеченного пирога? Тогда почаще пеките такие замечательные и вкусные пироги, как эти!

Ингредиенты

• Семга — 200 г
• Шпинат — 200 г
• Салат — 100 г
• Сливки — 60 мл
• Кунжут — 40 г
• Слоеное тесто — 250 г
• Мука — 50 г
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Способ приготовления

1. Нарежьте шпинат и листья салата крупными полосками. Прожарьте их на сухой сковородке, чтобы убрать зелень.
2. Пересыпьте в миску, добавьте немного соли, перца и 1 ст. л. сливок.
3. Добавьте в начинку слабосоленую семгу и щепотку кунжута. Все перемешайте.
4. Возьмите листовое бездрожжевое тесто, порежьте его на порционные квадратики, добавьте начинку и сформируйте пироги.
5. Обрежьте неровные края и выложите пироги на смазанный маслом противень и помажьте их смесью из желтка и сливок.
6. Сверху посыпьте семечками кунжута. Поставьте противень с пирогами в заранее разогретую духовку и выпекайте до золотистого цвета.

Как и с чем подавать

Подавайте горячими. Приятного аппетита!