Низкокалорийный чизкейк с творогом


Даже если вы соблюдаете диету и следите за фигурой, иногда можно побаловать себя каким-нибудь легким десертом, таким, как, например, низколорийный чизкейк с творогом. Несмотря на простые ингредиенты, он получается восхитительным на вкус. Но, без вреда для фигуры. В этом рецепте используется заменитель сахара, длительного выпекания не требуется, поэтому готовить его проще простого.

Время приготовления: 1 час 30 минут

Кухня: европейская.

Ингредиенты

  • песочное печенье — 250 гр.;
  • мягкий творог — 350 гр.;
  • ваниль — щепотка;
  • яйцо куриное — 3 шт.;
  • сливочное масло — 100 гр;
  • заменитель сахара (Fit parad) — 150 гр.;
  • сыр творожный (нежирный творог)- 250 гр.

Приготовление

  1. Для теста измельчаем печенье и смешиваем его со сливочным маслом. Размешиваем до получения однородной массы.Смешиваем измельченное печенье с маслом
  2. Застилаем форму бумагой и выкладываем тесто в форму. Делаем высокие бортики.Выкладываем песочное тесто в форму
  3. В миске смешиваем творог, сливочный сыр, заменитель сахара и яйца. Взбиваем все миксером или блендером до получения нежной однородной массы.Смешиваем торог, сыр, яйца и заменитель сахара
  4. Сливочный крем выливаем на корж и разравниваем.
    Творожно-сырную массу выливаем на корж
  5. Выпекаем чизкейк один час при температуре 160 градусов.Выпекаем чизкейк
  6. Готовый чзкейк украшаем по своему вкусу. Приятного аппетита!Низкокалорийный чизкейк с творогом