Оладьи с кленовым сиропом от Николь Кидман

Австралийская актриса и продюсер Николь Кидман делится рецептом великолепных оладий, которые можно подавать не только с сиропом, но и сливочным маслом.

Оладьи с кленовым сиропом от Николь Кидман

Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 10 минут 12

Ингредиенты

  • Мука — 200 г
  • Молоко — 300 мл
  • Сахарный песок — 60 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сливочное масло — 60 г
  • Соль — щепотка
  • Натуральный кленовый сироп — по вкусу

Способ приготовления

  1. Смешайте просеянную муку, разрыхлитель, соль и сахар.
  2. Сделайте в центре сухой смеси углубление и влейте в него молоко, добавьте яйца и растопленное масло. 
  3. Взбивайте до получения однородной умеренно жидкой массы без комочков.
  4. Выпекайте оладьи на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.

Оладьи с кленовым сиропом от Николь Кидман