Пирог с творогом в мультиварке можно готовить различными способами. А поскольку в нашей семье все любят творог, да и он очень полезен для взрослых и детей, то различные запеканки мы готовим часто. Не так давно я рассказывала про рецепт творожной запеканки в мультиварке, очень напоминающей по вкусу тот самый пирог с творогом из детства. А сегодня поделюсь немного другим рецептом, мы его называем «Творожный сэндвич». Почему именно сэндвич? Об этом вы узнаете немного ниже.Есть у меня еще несколько рецептов для выпечки с творогом в мультиварке, чтобы не пропустить новые публикации, советую подписаться на рассылку сайта.
Пирог с творогом в мультиварке под названием «Творожный сэндвич»
Ингредиенты для теста:
- 100 г сливочного масла (с маргарином текстура приятнее, но он слишком вредный, потому я использую масло),
- 1,5 стакана муки,
- 0,5 ч.л. соды (гасить не нужно),
- 0,5.стакана сахара.
Для начинки:
- 250 г творога,
- 1 яйцо,
- 0,5 ст. сахара,
- 1 ст. л. сметаны.
Дети очень любят этот пирог с творогом и им нравится его готовить самим, я только даю ингредиенты, заодно мы учимся технике безопасности на кухне и расширяем познания в математике. Сливочное масло нужно натереть на терку или размять вилкой.
Затем добавить сахар, соду и муку.
И замесить тесто. Лучше тесто хорошенько вымесить руками. Оно получается песочное, даже сыпучее.
Для начинки взбиваем яйца с сахаром,
и добавляем творог со сметаной, все смешиваем в однородную массу.
В мультиварку высыпаем половину теста, немного разравниваем,
выливаем начинку и на нее высыпаем оставшееся тесто. Сверху пирог с творогом в мультиварке можно посыпать корицей или какао.И включаем мультиварку на режим «Выпечка» на 60 минут. На приготовление теста и начинки у меня выходит не более 10 минут, даже с помощью детей, а пирог получается очень вкусный, а какой ароматный!
Как вы видите на фото — творожная начинка получается посередине и кусочек пирога напоминает бутерброд, именно поэтому у нас в кругу семьи и друзей он получил название «Творожный сэндвич», такое фирменное семейное блюдо Попробуйте и вы этот нетрудоемкий, но очень вкусный пирог с творогом в мультиварке!