Вкусные рецепты домашней кухни

Вкусный пирог из слоеного теста и рыбных консервов с рисом. Кто бы ни попробовал, всем очень нравится, и, как правило, пирог съедается за один раз несмотря на серьезный размер, потому что уж очень он хорош.

Ингредиенты

• Слоеное тесто — 350 г
• Рыба — 1 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Яичный желток — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Способ приготовления

1. Тесто раскатать в овал.
2. Середину смазать майонезом и посыпать  рубленым луком.
3. Положить рыбу и сверху тоже смазать ее майонезом, и посыпать снова луком, можно и укропом.
4. Свободные края теста порезать наискось — затем их сплести в косу. 
5. Намазать яичным желтком и запекать минут 40 в зависимости от размера пирога.
6. Рецепт теста может быть у каждого свой. Также можно взять и дрожжевое тесто.

Как и с чем подавать

Подавать такой пирог можно и в теплом, и в охлажденном виде.