Пляцок «Макова смакота»

Пляцок з маком — смачний десерт, що потішить вашу родину. Приготуйте та не пошкодуєте!

Пляцок «Макова смакота»

Время подготовки Время приготовления Порции
15 хвилин 35 хвилин 7

Ингредиенты

  • Молоко — 0,5 ст.
  • Сіль — 0,5 ч. ложки
  • Цукор — 1 ст.
  • Ванілін — 1 пакетик
  • Олія — 0,5 ст.
  • Борошно пшеничне — 2 ст.
  • Розпушувач — 0,5 пакетика
  • Мак — 0,5 ст
  • Мед — 2 ст. ложки

Способ приготовления

  1. Розтираємо яйця з цукром, поки маса не побіліє і не розчиниться цукор.
  2. Додаємо сіль та ванілін.
  3. Поступово доливаємо  молоко кімнатної температури та олію (до речі, її можна замінити розтопленим вершковим маслом). 
  4. В іншому посуді змішуємо просіяне борошно, розрихлювач і сухий мак.
  5. З`єднуємо борошно з молочно-яєчною масою, гарненько вимішуємо.
  6. Викладаємо  тісто у змащену олією і посипану борошном тортівницю або на металеве деко.  
  7. Випікаємо у добре розігрітій духовці при температурі  180° C30-35 хвилин.
  8. Готовність перевіряємо  зубочисткою чи тонким ножем (при вийманні вони мають бути сухі). 
  9. Дістаємо пляцок  з духовки.
  10. Прямо у формі ще гарячий поливаємо тонкою цівкою рідким медом.
  11. Даємо вистигнути, нарізаємо квадратами або ромбами.
  12. Зверху посипаємо тертими волоськими горіхами.

Смачного! 

Похожие рецепты: