Простой киш со шпинатом

Простой и вкусный киш можно приготовить из минимального количества ингредиентов!

Простой киш со шпинатом

Время подготовки Время приготовления Порции
25 минут 40 минут 5-6

Ингредиенты

  • Мука — 1 стакан
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Яйцо — 6 шт.
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Черный перец
  • Шпинат — 200 гр
  • Бекон — 100 гр
  • Сыр — 50 гр
  • Сливки — 100 мл

Способ приготовления

  1. замесите тесто: смешайте муку и соль с помощью вилки. Взбейте масло с водой в миксере или венчиком. Вылейте в муку и перемешайте.
  2. Готовое тесто выложите в форму для выпекания 22-23 см в диаметре. 
  3. Выложите обжаренный бекон на дно вашего теста в форме. 
  4. Затем выложите шпинат и сыр. 
  5. Взбейте яйца, сливки, соль и перец. Медленно вылейте смесь в форму с тестом. 
  6. Выпекайте 40 минут при температуре 190 градусов.

Как и с чем подавать 

Подавайте пирог, как закуску. Приятного аппетита!