Простой и вкусный супчик с плавленным сыром и овощами можно приготовить на скорую руку, что несомненно весьма актуально с нашем жизненным ритмом.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 30 | 2-3 |
Ингредиенты
- Лук-порей — 1-2 шт.
- Масло сливочное — 50 г
- Сметана — 1/2 стакана
- Соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
- Морковь — 3-4 шт.
- Зеленый лук — 1 пучок
- Плавленный суп — по вкусу
Способ приготовления
- Воду или бульон довести до кипения, добавить мелко нарезанный плавленный сыр варить, помешивая, 3 минуты.
- Морковь и лук-порей нарезать кружочками и пассеровать на сливочном масле.
- Добавить овощи и сметану в суп, посолить и поперчить по вкусу.
Как и с чем подавать
Всыпать нарезанный зеленый лук и подать к столу.
