Котлеты из духовки

Вкусные котлетки с которыми не нужно возиться — получаться, если вы запечете их в духовке. Дети в восторге!

Котлеты из духовки

Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 30 минут 5-6

Ингредиенты

  • Фарш — 1 кг
  • Яйцо — 3 шт
  • Лук — 3 шт
  • Батон — 5 кусочков
  • Петрушка — пучок
  • Горчица — 3 ст.л
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Способ приготовления

  1. Замочить хлеб в воде или молоке и немного отжать жидкость.
  2. Лук порезать мелко, смешать с хлебом и фаршем.
  3. Добавить к смеси яйца, мелко порезанную зелень петрушки и горчицу.
  4. Посолить/ поперчить по вкусу и все хорошо вымешать. 
  5. Сформировать котлетки и выложить на противень, смазанный маслом или застеленный пищевым пергаментом.
  6. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180°C.

Как и с чем подавать

Подавайте к гарниру. Приятного аппетита!