Рулет с джемом и орехами

Легкий рецепт простого и очень вкусного рулета с джемом и орехами.

Рулет с джемом и орехами

Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 60-75 минут 6-8 порций

Ингредиенты

  • Мука — 2 стакана
  • Сахар — 1 ст. ложка
  • Масло растительное — 2 ст. ложки
  • Дрожжи пресованные — 10 г
  • Вода — 1/2 стакана+3 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Джем ягодный или фруктовый — 1 стакан
  • Грецкие орехи — 100 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. ложки

Способ приготовления

  1. Из муки, сахара, масла, дрожжей, воды и соли замесите тесто, поставьте для брожения в теплое место.
  2. Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 5–7 мм, смажьте джемом, сверху посыпьте рублеными орехами и сформуйте рулет.
  3. Переложите рулет на смазанный маслом противень швом вниз, смажьте сладкой водой и поставьте на расстойку.
  4. После расстойки выпекайте 20–30 минут.

Как и с чем подавать

Перед подачей рулет нарежьте ломтиками и посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!