Простой в приготовлении, но вкусный и красивый десерт. Шоколадные тарталетки можно наполнить ягодами или кусочками фруктов со взбитыми сливками.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч 15 мин | 800 гр |
Ингредиенты
- Шоколад горький — 200 г
- Творожная масса — 200 г
- Сливки — 1 пакет
- Молоко — 200 г
- Вафли — 100 г
- Фрукты — для украшения
Способ приготовления
- Шоколад поломать,растопить на водяной бане или в микроволновке.
- Силиконовой кисточкой нанести на силиконовые формочки слой шоколада, поставить на 2-3 минуты в холодильник.
- Затем вынуть из холодильника и нанести следующий слой(всего нужно сделать три слоя).
- Застывшие тарталетки извлечь из силиконовых формочек.
- Для творожного десерта сухие сливки для взбивания, смешать с молоком, взбить в течении 5 минут, добавить творожную массу и перемешать блендером до однородной массы.
- Вафли натереть на средней тёрке и добавить к сливочно-творожной массе, можно перемешать блендером, а можно просто столовой ложкой.
Как и с чем подавать
Перед подачей нужно выложить творожный десерт в тарталетки. Посыпать тёртым шоколадом и украсить кусочками фруктов.
