Хочу поделить своим рецептом, как приготовить суп на скорую руку. Ведь иногда бывает такое, что прибегаешь домой с прогулки с детьми или со встречи и так вдруг захочется вкусненого теплого супчика! А ждать час, пока он сварится иногда просто нет сил.В такие моменты мне всегда на помощь приходит следущий рецепт супа.Необходимые продукты:- 5-7 картофелин,- 1 баночка рыбных консервов,- соль, приправа,- макароны,- 1 морковь,- 1 луковица небольшого размера,- зелень для украшения. Поставьте закипать воду в кастрюле нужного вам объема (лучше всего варить суп в эмалированной кастрюле). Пока вода закипает, почистите картофель, порежьте его на кусочки (размер кусочков имеет значение, рекомендую сначала картофелину разрезать на 4 части, а затем все 4 вместе еще на три части). В кипящую воду аккуратно (лучше столовой ложкой) опустите порезанный картофель и добавьте баночку рыбных консервов (я больше всего люблю для супа брать сельдь или сардину в масле). Можно добавить еще немного спагетти или других макарон. Посолите и добавьте приправу по вкусу. Затем почистите луковицу и 1 морковь. Очень часто дети, да и взрослые не любят вареные лук и морковь, поэтому я добавляю их в суп на скорую руку целиком.
После окончания варки их можно достать и при желании разрезанные на кусочки добавить в тарелку желающим. Добавьте в готовящийся суп лук и морковь, дайте еще повариться минут 10-15. Итого приготовление супа на скорую руку занимает не больше 25-30 минут, а вкус получается очень насыщенным и несравнимым! Даже детям, которые рыбу не любят, такой суп придется по вкусу.Приятного аппетита! 