Торт мешок с деньгами особенно пригодится для празднования детского Дня рождения, хотя будет кстати в качестве сладкого подарка и для взрослых.Для мальчиков 4-12 лет сейчас очень актуальны морские сценарии празднования Дня рождения с поиском клада или сокровищ. Купите шоколадные монетки и приготовьте торт мешок с монетами по этому мастер классу — и получите массу восторга как от радости гостей и именинника от сюрприза, а также и вкуснейший праздничный торт. Проверено на собственном опыте!Приготовить этот торт будет под силу всем, даже тем, кто еще ни разу не украшал торты при помощи мастики. А если вы уже знакомы с ней, можно немного усложнить задачу и приготовить торт в виде чемодана с сокровищами. Об этом будет отдельный мастер класс. Поэтому рекомендую подписаться на новости сайта, чтоб не пропустить интересные публикации.
Как приготовить торт мешок с деньгами
Сначала нужно испечь бисквит или коржи. Далее можно поступить следующим образом:
- собрать торт конусообразной формы, как мы делали в торте кукле,
- обрезать коржи так, чтоб каждый последующий был немного меньше в диаметре предыдущего.
Далее нужно собрать торт. На фото у меня ванильный бисквит со сметанным кремом, черносливом и орехами.
Оставшиеся кусочки бисквита измельчаем руками или при помощи кухонного комбайна и перемешиваем с кремом под мастику.Потом при помощи получившейся массы формируем форму мешочка. Я делала невысокий мешок, т.к. в последующем торт нужно было прятать в невысокий сундук. Можно сделать форму мешочка повыше.
Обмазываем торт кремом под мастику (у меня масло + сгущенка), ставим в холодильник застыть и немного его выравниваем, как подробно описано в статье «Как украсить торт мастикой».
Готовим мастику из маршмеллоу или любую другую и раскатываем. Я не добавляла в мастику краситель, а растопила 1 шоколадку и добавила в растопленные зефирки, затем замешивала мастику. Получилась она очень приятная на вкус.
Для придания торту текстуры мешка можно положить на раскатанную мастику чистое вафельное полотенце или москитную сетку — и пройтись скалкой по ним для создания нужной текстуры.Затем покрываем торт мастикой. Можно это сделать двумя способами:
- как на фото накрыть конус мастикой, разгладить сверху вниз, а внизу подвернуть мастику и немного обрезать, создавая форму мешка,
- обернуть торт мастикой по диаметру, а вверху просто складками собрать мастику, имитируя складки развязанного мешка.
Если вы покрывали торт по первому способу, из оставшейся мастики сформируйте горловинку мешка: полоску нужно сжать складками и приклеить на торт мешок при помощи воды.Далее стоит сделать из квадратиков мастики заплатки и шнурочек, имитирующий завязку. И выложить монетки.Попробуйте, и у вас все обязательно получится, ведь несложно и довольно быстро получается торт мешок с деньгами!